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三家宴

2024

01/30

10:43

来源

江南晚报

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  | 吴翼民 文 |

  眨眼间,又到了春节的门槛边,摆在眼前的话题是,过年怎么个过、怎么个团聚?我在同学或朋友的微信群里,晒出了自己经实践证明了的一种好模式:三家宴。

  三家宴,哪三家?我们老两口一家,亲家公亲家母一家,还有就是女儿和女婿一家,计六口人,合“六六大顺”之口彩。其实还有一口人是外孙,现时正负笈海外留学。念及原先外出,一辆七座的商务车剧恰宜,眼下缺了外孙,三家宴六口坐成了“乌龟席”。每言及此,我抚掌大笑:“‘乌龟席’有什么不好?乌龟象征着硬朗长寿,恰是一副寿相,我们每个人都健康长寿嘛。”

  我们的三家宴其实已经经历了数年的实践,都认定是过年过节最佳状态哩。对于无锡这座城市,我们一家和亲家公亲家母一家都是外来户——我是苏州人、妻是上海人;亲家公是泰州人、亲家母是常州人,因工作或其他原因汇聚到了太湖之滨的无锡。追溯上辈,我的岳父母均是上海人,是沪剧演员,上世纪五十年代他们的民营戏班子正好开码头到无锡演出,那年进行社会主义改造,上面突颁政策,说是戏班子到哪演出就在哪登记落籍,于是他们就在无锡组建了沪剧团。无锡号称“小上海”,接纳大上海来的地方戏,可谓无缝对接。这般,小辈就跟着成了无锡人,我也成了无锡的女婿。亲家公和亲家母则是考入无锡的学校毕业后留下来就业,成了无锡新市民。

  且说我们在本地都无根基,那么逢时逢节就没有老家可去,就慷慨自任是老家和根基喽。初,女儿女婿过年还踌躇着去哪家吃年夜饭的事儿,遂轮换着到我们家或亲家公母家吃年夜饭,这跟目下许多小夫妻面临的纠结同样。渐次我们和亲家公母都步入晚年了,女儿女婿便断然决定,凡过年或过别的传统节日,譬如端午啦、中秋啦、重阳啦、冬至啦……皆三家一同过,或在他们家操办,或去饭店订餐,省得年迈的老人烦心张罗,也省得年轻的他们难以选择。我称此种形态为“逆向过年”,亦即长辈去小辈家过年——社会上基本都是小辈去长辈家过年,我们则是长辈去小辈家过年,岂非“逆向”?于是有一阶段,女儿女婿家成了我们固定的聚宴点儿,及至三年前,亲家母患腿疾而行走不便,已然不能攀爬女儿女婿家六楼的楼梯,于是亲家公母家固定成了我们这个大家庭逢年过节的聚会地点啦。

  我们去饭店订餐聚餐的日子也挺多,但有些节日还是在家操办有气氛,譬如吃年夜饭。凡在家操办,都先由女儿开出菜单并发出“令牌”,哪些菜式由他们小两口筹措采购,哪些菜式由我们和亲家公母置办制作。有些特色菜必得由老一辈出马方始别有风味。比如我擅长制作苏州的传统年菜糟肉糟肚糟鸡之类,亲家母擅长烹制常州的年菜如意菜,俱各使出身手,把个家宴办得煞是丰盛。日子渐长,女儿女婿关照悉由他们小两口全部置办便了,让我们老人做“现成大老倌”。但我们体谅他们的劬劳,还是尽可能“敲敲边鼓”、凑个热闹,谓之“众人拾柴火焰高”。比方这次元旦迎新聚宴,亲家公自领任务,煲一只鱼头砂锅,我则是预制一只糟香扎蹄,余者悉由女儿女婿采办。到得开宴前,一大张桌子上突然像变戏法样变出了十余道菜,色香味俱全,端的是令人悦目赏心也。女婿为我们斟满了滚热的米酒,我们举杯互祝新年快乐,还不失时机和远在大洋彼岸的外孙进行视频通话,让他和亲人们一起共庆新年、共祝国泰民安,共祝老人们健康长寿,共祝小外孙学业有成,共祝我们三个家庭幸福安康。

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