灶台烹鲜、溪涧戏水、田园寻趣 去农场编织自在“胡闹”时光

　　人就应该待在没有天花板的地方。最近无锡的农场频频“出圈”，从灶台边的烟火气到溪水里的欢笑声，你总能找到一种适合自己的“胡闹”方式。

　　不用飞清迈，无锡首家“胡闹厨房”就藏在惠山区禾光里生活美学农场。换上农场免费提供的围裙和草帽，往灶台前一站，人人都可以是大厨。

（受访者供图）

　　泰式打抛饭、越南春卷、蜜桃大虾沙拉……跟着老师一步步操作，厨房“小白”也能端出像样的成品。过程中手忙脚乱在所难免，但菜品端上桌的那一刻，成就感自然满格。

　　中场休息还有隐藏环节：专业人士会悄悄把灶火调大，火苗陡然蹿高，惊愕又好笑的表情远比刻意摆拍生动，几乎每组客人都会收获一张“着火”合影（安全提示：专业人士陪同下操作，请勿随意模仿）。

　　一场“胡闹”下来，手机里多出数十张动态照片，草帽和围裙意外成为最佳穿搭道具。

　　如果说“胡闹厨房”是实操的狂欢，那灶台之外的禾光里更让人眼前一亮。今年5月，农场面貌焕然一新。

　　骑上拉风的“四驱山地车”，路过一片菜地，西红柿、南瓜和各类香料长势喜人。超大草坪上，宠物可以自由奔跑；萌宠乐园里，小羊不怕生人，成群的鸭、鹅在树荫下踱步。“我们想打造一个具有新西兰风格的萌宠乐园。”主理人Mike说，他很乐意让女儿光着脚在这片草地上行走。花房咖啡馆布满绿植，阳光透过玻璃顶棚洒下斑驳光影，点一杯咖啡临窗而坐，松弛感扑面而来。

　　农场内还藏着一座蜂园，暑期开放研学课程。紫砂壶研学项目已常态化运营，双语自然研学课程计划在秋季推出，让孩子们在探索中提升专注力。

　　想喝咖啡、露营烧烤、团建摸鱼，胡埭小田蜜农场都能满足。“小溪摸鱼”是定制团建项目，卷起裤腿踩进溪水，水花四溅，笑声不断，捞没捞着不重要，湿透了才尽兴（安全提示：戏水虽欢，但安全为先，小朋友请在家长看护下参与）。窑烤比萨是隐藏菜单，面团在炉火中慢慢烤出焦香，外脆里软。逛累了就去小田食坊落座，品尝农场新鲜食材制成的家常菜肴。

　　位于锡山区的羽杉农场则是一片水网交织的“杉林秘境”。猫咪咖啡馆藏在绿荫深处，造型软萌，水雾系统一开，暑气先消一半。萌宠乐园、叠水瀑布儿童乐园散布林间，最近开放的“魔法森林水世界”更是将清凉指数拉满。（张驭蕊/文 史晨霏/摄）