热饮成暖冬爆款 “解渴良方”还是“健康刺客”？

　　寒冷干燥的冬日，一杯热气腾腾的奶茶成为许多年轻人手中的“宠儿”。市面上的热饮能有效解渴吗？长期饮用是否健康？记者就此进行了探访。

　　热饮成冬日“暖心爆款”

　　近期，无锡干冷的天气让人体对水分的需求明显增加。此时，一杯热乎乎的奶茶、果茶，成为不少年轻消费者的“心头好”。

　　昨晚8点左右，在天安大厦楼下，市民金女士和朋友们人手一杯热奶茶，有说有笑地向大厦内走去。“话说多了容易口渴，所以就提前买了奶茶。”金女士说，天气比较冷，虽然她们要去的店里提供免费饮用水，但热奶茶的口感更好，还能提供额外的能量，喝起来更让人满足。

　　“消费者们在选择冬季饮品时，更偏好暖手、好入口的热饮。”一家奶茶店的员工吴先生说，入冬以来，饮品的销量有非常明显的变化，热饮和冰饮的销量比例约为7∶3，热奶茶、热果茶成为热销产品。据介绍，一款添加了芋泥等配料的热奶茶是该店的招牌饮品，入冬以来销量特别好，1天能卖出100多杯。

　　热饮能否有效解渴？

　　热饮在冬日里备受青睐，但解渴效果却饱受争议。多家奶茶店的店员接受采访时态度较为一致，都表示热饮能够解渴。

　　对此，消费者们有着不同的观点。市民戴先生是一位“奶茶迷”，几乎每天都要喝一杯奶茶。但他表示，无论是热奶茶还是热果茶，都不能有效解渴。“喝奶茶时，感觉喉咙被滋润了，但喝完过一会儿，嘴巴里又会干干的。”戴先生说。

　　“奶茶的含糖量高，不仅不能解渴，还会增加我们的口渴程度。”无锡市人民医院临床营养科专家吴春华解释道，奶茶类饮品中高浓度的糖会导致口腔等部位的细胞失水，产生“越喝越渴”的感觉。

　　建议减少摄入

　　在热饮的消费群体中，年轻人无疑是冲锋在前的“主力军”。许多年轻人在接受采访时表示，明知奶茶类饮品可能会对健康产生不良影响，但在购买的那一刻，仿佛被施了“健忘咒”，难以抵抗住诱惑。吴春华强调，部分的奶茶、果茶类饮品，并非“牛奶加茶水”或是“水果加茶水”这么简单，许多饮品的含糖量非常高，长期摄入会诱发肥胖、糖尿病、心血管疾病，还会加速衰老；有些奶茶用奶精代替牛奶，其中的反式脂肪酸也会增加患心血管疾病的风险。“一些奶茶类饮品中含咖啡因，过量摄入咖啡因会导致心慌、失眠、焦虑。”吴春华建议，消费者可以尽量选择鲜奶制作的奶茶，口味选择微糖或无糖，少添加或者不添加配料。（李旭）