国企“助餐大食堂”开进东港 除现场用餐外，还可为全镇助餐点配餐

　　“看起来菜式清爽，种类也很多，营养搭配不错，关键是还很平价！”昨天上午10点半，由无锡地铁集团和东港镇联手打造运营的东港·金邻里餐厅正式营业。据悉，这个1000平方米的金邻里餐厅是我市首个辐射乡镇全域范围内所有社区、农村全龄人群就餐的“大食堂”。

　　来自金港嘉苑五期的周阿姨和老伴对首日的饭菜表示满意，“非常可口！”当日菜单上有红烧大排、小肉圆鹌鹑蛋、青菜面筋、鸭血烧豆腐、萝卜蛋花汤，售价仅为12元。老人们带上金港社区为他们提前办好的助餐卡，现场刷卡就能用餐了。年满70岁、80岁的老人和低保老人每餐分别收取8元、6元、5元的助餐价，高龄特困老人则享受免费助餐，行动有困难的还可预约配送上门。

　　记者提前参观了后厨，上午9点多，大厨们已经忙开了。卸货区、净菜区、烹饪区、售卖区分区清晰合理，且都是“明厨亮灶”。“助餐数据全部纳入‘锡心医养’呼叫中心服务平台，与市级养老平台数据互通。”据介绍，本月初这家助餐中心开始试营业，在此期间，助餐中心收集居民们对饭菜的喜好、意见，并作出调整和优化，确保正式营业后的“大食堂”更对居民们的胃口。

　　“餐厅可容纳180人同时就餐，每日出餐量可达800份。”东港镇有关负责人介绍，该大型助餐中心是集“中央厨房+惠老助餐+助餐点位配送”等功能，向全社会开放的全龄友好型区域性助餐中心。中央厨房既可实现厨师现场烧制，老人自由挑选、现场用餐；同时，该助餐中心还具有为全镇助餐点配餐的能力，全镇老人可以就近选择助餐点位，近距离满足惠老助餐需求。

　　作为邻里中心，餐前餐后社区还安排了不少文娱节目。最有人气的角落要属“评弹角”了。上午10点，位于餐厅最东侧的书房内响起优雅的评弹声，东港惠民书场特别邀请了张家港评弹名角郑元开、谭雯婷表演弹唱《神弹子》，吸引了近百名票友陆续到来。“本地居民喜欢听评弹、锡剧，我们将定期组织相关惠民演出，丰富居民们的生活！”金港社区负责人介绍。（陶洁）