金秋雪桃甜润上市

　　金秋十月，雪桃成熟了。不过，今年的连续高温和台风天气对雪桃生长造成影响，雪桃最近的产销情况如何？昨日（10月15日），记者来到无锡两家种植雪桃的果园一探究竟。

　　雪桃原产于云南玉龙雪山下，以其硕大的果实、爽脆的口感和浓郁的桃味，成为众多桃子爱好者心中的“梦中情桃”。走进目前无锡地区雪桃种植面积最大的羊尖镇严家桥锡桃缘生态农业专业合作社雪桃园，70亩一人多高的雪桃树如同翠绿的海洋，秋风拂过，一阵阵浓郁的桃香扑鼻而来。一颗颗黄中带粉的雪桃有拳头那么大，摘下一颗尝尝，脆而不硬、甜而不腻，让人回味无穷。“这还不是最大的，今年大桃损失惨重，往年亩产能有4000斤左右，今年预计产量降了60%。”合作社负责人黄建平无奈地告诉记者，上个月的台风“贝碧嘉”几乎将大果全部吹落，导致现在只有6到8两的中小桃可售。而在锡北镇斗山村北斗果园，这里的雪桃好果率只有两成左右。国庆假期，锡桃缘合作社的雪桃日均销售额在1万多元。北斗果园的雪桃由于产量少，上周末已经售罄。

　　据介绍，雪桃个头大，甜度可达22，脆甜爽口，水分又足，很受消费者喜爱。而且雪桃耐储存，常温可以存放10天左右，冰箱保鲜可以20天左右。不过，雪桃种植不易，要经历240天左右才能长成，漫长的生长期给种植管理和技术带来挑战。

　　（潘凡）