很多蔬菜价格重回“3元时代”

　　天气一回暖，蔬菜上市的步伐加快，价格也随之滑落。在锡城农贸市场，每斤3元以内的蔬菜唱起“主角”，市民的“菜篮子”更加丰盛，大口嚼青趁此时。

　　“2块2块，青菜便宜卖！”昨日上午，在朝阳农贸市场，商户的吆喝声此起彼伏，放眼望去满目的绿色。若是目光在蔬菜上多停留些时间，身着绿色大马褂的大姐便会麻利地拽一个塑料袋撑开问：“要买菜不，回家稍微炒炒包你好吃。”有的摊位前围满了人，得伸长脖子大声询问，才能得到摊主急促简短的回应。

　　春鲜横行，价格也亲民。上海青1.8元/斤、蚕豆3元/斤、生菜1.5元/斤、菠菜2.5/斤、黄瓜3.3元/斤……记者在市场上，发现大部分蔬菜价格都在3元左右，前段时间卖到近10元的红苋菜价格腰斩，回落至每斤4.5元。“刚入春时，蔬菜都要大几块钱一斤的，现在很划算，而且各式各样的品种都上市了，可以大口尝鲜。”市民王女士说。

　　“七头一脑”是春季独有的野味。前阵子，在市场上跟大家经常打照面的还是金花菜、马兰头、豌豆头等，香椿头和菊花脑这样的“小众蔬菜”要么价格太高，要么上市量太少，一般只有在固定的摊位上或者提前预定才能买到。如今，随着上市量走高，“高端”的春菜也“身价缩水”，有些社区小型生鲜超市都已上架。菊花脑每斤在15元左右，香椿头降幅更明显，只是价格差距很大，便宜些的每斤只要25元，贵的要卖到60元1斤。不同价格的香椿口感有差距吗？蔬菜经营者王芹敏说，来自四川、云南等地的价格较优惠，根茎长、颜色偏深。无锡本地的香椿芽刚上市，叶子细嫩，叶面油亮光滑，新鲜度好，价格也卖得最高。“外地的香椿头经过路途运输，保鲜程度差些，但要是买回家当天吃，各个产地的口味差别不大。再过一阵子，本地香椿的价格也会大幅跳水。”

　　“当下最受市民欢迎的蔬菜品类当属蚕豆和春笋，很多市民一买就是十来斤，担心大家拎不动，市场还特意开设了剥蚕豆专区，这两样蔬菜每天的成交量占到蔬菜总量的20%。”朝阳农贸市场经理华艳说，现在市场蔬菜的日成交量在150吨左右，比去年同期上浮了10%。朝阳农产品大市场蔬菜批发经理尤勇介绍，由于蔬菜种植基地面积扩大和天气持续回暖，整体价格比去年同期下跌近20%。