万石水芹：风雨过后见彩虹

　　“马上到，马上到。”电话那头传来后洪村党总支书记沈洁忙碌而欢快的笑声。冬日清晨，记者跟着沈洁驱车驶入宜兴万石镇后洪村，只见农民们弓着腰忙着收割水芹，装满芹菜的电动车穿梭在村道，田间地头忙碌的景象让小村庄充满了朝气。1月19日，万石疫情解封近一个月，爱心采购仍在持续，万石水芹越来越火了。

　　“今年一亩冬芹和往年相比可增加收入近一万元，这都要感谢来自无锡的爱心大订单。”村里有名的“土专家”谢玉西是老熟人了，一见面就急切地告诉记者。自从解封后，他便承担起了一项重要任务，每天丰汇现代农业产业园下发的订单，都由他负责分解给农户，再汇总到公司。

　　原先谢玉西预估，这季冬芹歉收已是定局。去年9月刚种下时碰上高温，秋冬季雨水又少，亩均收成减少1000多斤，更没想到12月正准备上市时，万石受疫情影响开始管控后，菜卖不出去了。万石疫情牵动众人的心，在结束疫情管控当天，在市委、市政府号召下，无锡各机关、企事业单位纷纷伸出援助之手，一场爱心采购上演。

　　在后洪村村委，沈洁的电话始终响个不停。在她的笔记本上，前来爱心采购的无锡机关、企事业单位名单记了满满几页纸，“500斤以上的大订单有19家，现在得提前预订才有货”。春节前，无锡供电公司、无锡园林技工学校、无锡社保管理中心等单位的订购，让村里又迎来一波采购热潮。据沈洁介绍，往年春节前一周才是旺季，今年疫情一结束到现在一直很旺，冬芹销量同比增加了近30%。

　　没聊上几句，沈洁又跟记者打招呼，“不好意思，我得赶到镇政府开会。”原来，宁波银行无锡分行再次派人来到万石，洽谈采购农产品以及金融助农等事宜。如今，在君来集团等单位的支持下，后洪村的水芹销售转向“订单式”销售，农民除了供应一部分给菜贩，大多将送到丰汇现代农业产业园发展有限公司统一销售。

　　沿着村道随处走走，天气虽冷，但能感受到村民的心里暖得很。汤小华正和儿子一起忙着收菜，老伴抱着孙女在岸边玩耍，一家人其乐融融。老汤在村上是出了名的勤快，精心照料家里的10多亩菜田，尤其是冬芹长势明显比别家好，对于他来说，这一年很特别，感受到了“风雨过后见彩虹”。“疫情后，在大家的关心帮助下，销售了3000多斤水芹，减少了损失，心里很是感激。”汤小华说。

　　就在汤家菜田西侧，一大片田正在修整中。村民告诉记者，随着万石水芹知名度越来越大，今年，村里计划将种植规模扩大。来自玉祁等地的10多位水芹种植专业户将成为这500多亩田的“新主人”。与本地种四季芹不同的是，他们将采用水芹茭白套种模式。未来，村民们希望通过不同种植经验的交流分享，共同把万石水芹品牌打响。

　　一大波订单的到来，让万石镇转危为机，顺势将产业链延伸、新农村建设等计划摆上日程。眼下，距离村委不远的水芹研究院已正式投用。目前，研究院已和扬州大学、江苏省农业科学院、江南大学等签署了合作协议，迎来了多项科技成果“下乡”。其中，12个新品种已在后洪村进行试验，无土栽培、机械化收割等新技术正在研发。为延伸水芹产业链，还开发出了水芹馄饨、水芹饺子、水芹面等多款产品。未来，还计划进行膳食纤维方面的研究，打开传统农业发展新思路。

　　值得期待的是，今年，万石镇还将农旅结合，沿后洪路打造一条长6.3公里的“万石粮仓一号风景道”。通过沿途景观的提档升级，驿站、稻田艺术区、麦田眺望塔等建设，串起美丽乡村，留住浓浓乡愁。“以后到后洪村不仅能采购水芹，还可以游玩美丽乡村，欢迎各地的朋友们多来做客。”沈洁说。

　　（胡志杰、蒋梦蝶）