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回落至“2字头” 小龙虾价格“跳水”

2025

04/18

06:27

来源

江南晚报

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  随着气温回升,无锡市民钟爱的小龙虾大规模上市,市场价格较上月大幅回落,部分规格的价格甚至“腰斩”。

  “刚到的4钱虾,25元1斤。”在周新农贸市场水产区,一排装满小龙虾的红色大盆格外醒目。与一旁每斤七八十元的河虾相比,挥舞着钳子的小龙虾不断引来顾客。经营户黄文涛边称重边感慨:“上个月1斤得卖40多元,现在价格腰斩。”他说,现在天气回暖,无锡周边产地的小龙虾供应量大幅增加,价格明显回落。

  “自带流量”的小龙虾让餐饮店迎来客流。民丰路的一家龙虾馆内,晚上8点不到,老板曹猛一边在短视频平台上直播带货,一边招呼着顾客。“都是活虾现做,79元3斤跑腿送到家。”曹猛擦着汗说,进货成本下降后,可以“放价促销”。如今,他的店里每天外送的订单就有几十份,一晚上可以卖出几百斤龙虾,到了周末,平均一张桌子翻台三次。

  据无锡盛阳食品城相关负责人介绍,目前,3钱至5钱的小龙虾批发价降至每斤10元至12元,4钱至6钱的批发价为每斤16元至22元,规格最大的7钱至9钱的批发价为每斤36元至40元。“价格随行就市,有轻微波动,但从现在到6月份,价格还是呈下降趋势。”(陈婧怡)

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