“菜饭”“松糕”……谈村手作点心“喷喷香”

　　“这几天，大家天天都在自家热锅，做松糕、桃酥，烧菜饭！”昨天中午，记者再次来到谈村，被这里扑鼻的新鲜菜饭香吸引。11月22日谈村来了拍摄过《一叶小舟》等经典影片的大导演黄健中和原国家广电总局电影局副局长江平等电影人后，谈村人最近这一周的生活日常里，还保留着“留客”的喜悦氛围。不少村民都在制作各类传统点心，用产自自家幸福小菜园的新鲜蔬菜轮流做柴烧大锅菜饭，让这里的社区集体生活展现了亲如一家的幸福滋味。

　　眼下的谈村是锡东当之无愧的“农文旅”明星，每天都有不少远近游客前来拍照打卡或深度了解乡村生活肌理。在美丽景色和互动体验中，大家熟悉又亲切的“传统老味道”勾起了游客们的乡愁。“那天，黄导连吃两块呢！还说我们做的桃酥让他尝出了年轻时的亲切味道！”村民代表李洁做的桃酥、定胜糕不仅样子精巧，还被大家公认为本村品质担当，因此作为当日活动的伴手礼送出，倍有意义。

　　“所有原料均采用地产新鲜蔬菜和传统方法，像定胜糕有紫色、白色、黄色、粉色、绿色等颜色，紫色在面粉里加了紫薯，粉色则用了火龙果汁，黄色来自南瓜，馅料用手工磨的细豆沙。此前经过乡村厨艺班专门学习过的手艺，得到了充分锻炼。”谈村社区党总支书记朱成平介绍，这几天村里形成了一波手作点心的小高潮，大家轮流做点心装在包装盒里，分送本地和外地的亲朋好友，其乐融融。（陶洁）