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阳台种菜“热度”不退

2022

06/30

09:08

来源

江南晚报

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  淘宝最新发布的《2022阳台种菜报告》数据显示,在阳台种菜的城市居民越来越多,一季度各类蔬菜种子销量同比暴增。随着夏至节气的到来,大批阳台蔬菜进入成熟期,无锡人的朋友圈晒“收成”的多了起来。其中,不少青年人的加入,让“城市农夫”大军趋于年轻化。阳台种菜从当初的菜篮子零星补充变成时尚风潮,“城市农夫”们为何乐此不疲?阳台种菜能坚持多久?

  “开心农场”藏阳台

  “每天都沙拉自由了”,网友“彩”自从在阳台种菜后,定期分享种菜心得。近日,“彩”在朋友圈发出一条新动态,说自己种植的蔬菜可以采摘了,并晒出做成沙拉的蔬菜六宫格图,引来大伙儿纷纷跟帖讨教种菜经验。“彩”回复说,自己采用了水培、懒人手法。

  “现在阳台种菜的太多了,上半年蔬菜苗早已售罄,客户还需等等。”6月26日下午,惠山区蔬菜种植育苗大户张国良一家在育苗田里忙碌着,今年以来阳台种菜突然爆火,带动育苗业务量大增。这让从事育苗行业20余年的他有点措手不及。3年前,他曾把售卖蔬菜苗业务搬上互联网,业务不温不火。而今年,不少客户购买时直接表示是种植到阳台上,询问有什么注意事项。“没有想到今年阳台种菜突然爆火起来”,张国良有6亩田,下半年准备大部分用来育苗以满足市场需求,目前,花菜苗已育苗在田。张国良妻子表示,60颗蔬菜苗只需15元,番茄,辣椒、长豆等一些易种易成活的蔬菜,比较受青睐。

  “家家有阳台,人人可种菜”。采访中,多位阳台种植达人表示,不需要花费太多的时间和精力,“种了第一茬还想种第二茬,有瘾”。记者发现,截至6月28日,微博话题“年轻人为啥越来越喜欢种菜?”阅读量已达1.1亿,且有增长趋势。在网络平台小红书上,输入“阳台种菜”搜索,显示菜友们分享的笔记有6万多篇,3900多件商品。

  唤醒沉睡血脉

  漫田侬语城市农业产业集团负责人李学文对“阳台种菜热”并不意外。昨天,他告诉记者,他和团队为很多的城市和屋顶建设过农场,也为市民阳台种菜提供支持。“我在阳台有块‘田’”是值得思考的课题,也是研究“城市农业”很好的切口。在阳台种植蔬菜瓜果,让孩子们有个亲近自然的机会,知道盘中菜是怎样生长出来的,观察植株茎叶变化、开出第一朵花、结出果实,是个很好的教育科普机会。

  几千年的农耕文明早已烙进大家的骨子里,这波阳台种菜热似乎唤醒了身体里沉睡的血脉。“收获的不仅是自己喜欢的蔬菜,更是心中那份满足感和参与感。”采访中,家住惠山新城的市民何先生介绍,与种花草相比,阳台种菜更贴近实际,阳台蔬菜还可作为应急补给,让自己“心中不慌”。摘点豆角、拔几棵蔬菜做一碗豆角面,吃得就是香。在小小阳台菜园里,可以感受一年四季的变化,感觉“很治愈,比养花好。”像照顾小孩子一样精心培育、浇水、除草,有时候他还会搬来一个小凳子,看着蔬菜想象丰收时的场景。

  阳台种菜持续火热也让在惠源路上农贸市场摊主庄磊感慨颇深。他开拓新业务——出售蔬菜的同时,亦售卖菜苗以及种子,还提供技术指导。“阳台上不太适合爬藤植物,”他建议客户购买符合矮生、速生、耐旱、耐热、抗病、多果、高甜度、高颜值等特征的蔬菜苗或者种子来种植。种植尽量采用无土栽培。阳台种菜在管理上需要注意,肥料用水溶肥好些,简单易学,叶子发黄了是缺肥料,蔫了应该是浇水多了。

  (晚报记者 黄振/文、摄)

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