2022
01/05
09:21
来源
无锡日报 无锡观察 无锡新传媒网
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小寒是农历二十四节气中的第23个节气,更是冬季的第五个节气,干支历子月的结束与丑月的起始;太阳位于黄经285°。对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,你知道古人都是怎样养生的吗?
首先是精神层面,小寒节气应该注意避免情绪激动,宁神定志,保持一颗乐观的心态,不要为了小事劳累伤神!
日常起居也要格外留意,防寒要护头,防感冒做运动,防燥热内服加外用,适当多吃一些蛋白质含量较高的食物,再就也要注意室内的保湿,避免出现干燥的情况。
日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。
根据老传统,小寒节气应该“吃1肉,食2菜,饮3茶,做4事”,顺应节气,才能温暖过冬!
“吃1肉”,自然指的是羊肉。根据《本草纲目》中记载,羊肉具有补中益气的作用,历来就是冬季进补最重要的食材之一。羊肉做法有很多,不过小简还是推荐用来煲汤,配点白萝卜或者山药都是非常不错的,热乎乎地喝上一大碗,既养生又滋补。
“食2菜”,大白菜、白萝卜。虽然说这两种蔬菜一年四季都能吃到,但唯有冬天的白菜、萝卜,最养人。大白菜加点猪肉、豆腐、粉条,简单一炖,热乎乎的特别解馋!大白萝卜的做法就更多了,就像前面说过的,用来炖羊肉,或者煲鲫鱼汤,如果时间充裕的话可以包饺子,包包子都是非常可口的。
“饮3茶”,分别是“降火茶”、“暖胃茶”、“驱寒茶”。因为受暖气和火炉的影响,人体极易上火,此时应当喝点“降火茶”,是十分有必要的。做法也非常简单,用菊花,薄荷,柠檬,金银花,或者其它降火的植物煮水即可。
“暖胃茶”的做法就更简单了,红茶、红糖姜茶、熟普洱茶、姜苏茶,简单泡一泡就可以。至于“驱寒茶”,玫瑰蜂蜜茶、红枣茶、枸杞茶、桂花茶,这几种都是暖胃的饮品。
“做4事”,经常用40度左右的温水泡脚,能驱寒暖身,起到养生的效果;尽量少熬夜,保证充足的睡眠,易早睡晚起抵御严寒的侵袭;多晒太阳,晒太阳对身体是有极大好处的,尤其是多晒背部,40-60分钟为宜;进补有度,虽然小寒是滋补的最佳时节,但也不要盲目进补,大鱼大肉或一些滋补的食材也不要吃太多,可以多吃一些温热的食物,如栗子,南瓜,山药,红枣等。
根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。今年无锡在小寒节气的天气情况如何呢?
根据无锡气象,受冷暖空气共同影响,无锡市今天或有一次明显的降雨天气过程出现,过程雨量可达中等局部大雨,雨天路滑,能见度比较差,提醒大家出门注意出行交通安全。受降水影响,今天气温也会有所下降,最高气温回落到8℃左右,阴雨天气总是让人感觉不太舒服,请大家注意做好保暖措施。
《小寒》
——吴藕汀
众卉欣荣非及时,
漳州冷艳客来贻。
小寒惟有梅花饺,
未见梢头春一枝。
《小寒》
——元稹
小寒连大吕,欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲,衔紫绕树梢。
霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。
莫怪严凝切,春冬正月交。
寒冬已至,年味渐浓
愿你有爱可暖
小寒不“寒”
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